고양 고씨네 생선구이 전문점

고양 고씨네 생선구이 전문점

https://m.place.naver.com/restaurant/11861492/location?entry=pll&subtab=location

고씨네 생선구이 전문점 : 네이버

2월 5일 기준 확진자수가 370명으로
모두의 노력으로 이제 점차 확진자 수가 줄어들고 있고
좋은 소식이 들려옵니다. 곧 거리두기 완화 결과가 발표
될텐데.. 잘 조율되길 바라고 있습니다.
다들 맛있는것 많이 드시구 화이팅 합시다!!

이곳은 지난번에 포스팅한 일산교자 가는길에 위치한
고씨네 생선구이 전문점 이라는 식당입니다.
주 메뉴는 생선구이와 매운탕이 되겠습니다.
생선구이는 등푸른 생선 기준으로
알고계시듯이 오메가3와 불포화 지방산이 풍부하여
고단백 저칼로리 음식으로 다이어트에 도움되며
원기회복에 도움이 된다고 합니다.

좌측 임연수구이, 우측 큰 덩어리 삼치구이

오늘은 힘이없는 저의 Darling을 위해
오랜만에 생선구이집을 방문하였답니다.
포스팅했던 일산교자(닭칼국수) 집과 가까운곳에 있어
자주 가는 식당 중 한곳입니다.
정말 맛있다고 생각하는 식당중에 한곳인데
조금은 외진곳에 있어 잘 모르고 지나가시는데
원당 토박이인 제가 소개하겠습니다!
고양 칼국수 맛집 일산교자 - https://lch2013.tistory.com/m/27

고양 칼국수 맛집 일산교자

이곳은 우선 외관부터 한옥과같은 느낌으로
시골 한옥집에 온듯한 분위기의 식당입니다.

조금 늦게 도착하여 미리 주문을 하고 갔더니
손님이 없어 운좋게 비어있는 좌석으로 찍었답니다
앉아서 식사할수 있는좌석이구
반대쪽에는 좌식으로된 좌석이 있습니다
이곳의 메뉴입니다

먹어본것들로만 설명해드리면
갈치 : 양은 적당, 약간 딱딱한 느낌(오래 구워진)
- 집에서 먹던 국산 갈치처럼 부드럽진않아요
임연수 , 삼치 : 양 많음, 적당히 부드러움
- 추천메뉴
고등어 : 양 많음, 딱 알고 계신 그맛
- 추천메뉴
다른 메뉴는 아직 먹어보진 못해서
설명해드릴순 없지만 기본이상은 하는 곳입니다.
그리구 특히! 밥이 최고인데요

이렇게 정성스런 솥으로 밥이 나오는데
오자마자 뚜껑을 열고 밥을 그릇에 덜어서
남은 누른밥에 물을붙고 그대로 뚜껑을 덮어두고
식사를 다한뒤 숭늉을 먹으면
생선을 먹은뒤 느끼함과 비린맛이 확 사라지면서
몸이 따듯해지는 느낌을 받았습니다.

- 갈치는 중국산으로 약간 딱딱한것이 아쉬웠습니다
- 삼치, 고등어, 이면수는 맛있습니다. 추천드립니다!
- 찜보단 구이가 다들 맛있다고합니다
- 간이 부족한데 어린아이들도 먹을수 있습니다.
- 양은 많은편이나 가격은 조금 있는편입니다